1_Obszar roboczy 1.jpg

kiszmana

MENU

czyli wegański streetfood
BIO
banner_biały_Obszar_roboczy_1.jpg

Kiszfrut

...czyli szarpany jackfruit

Kiszmanowa buła, jak zresztą wszystko, co robimy, jest w 100% wegańska. W jej środek wkładamy młodego szarpanego jackfruita (tak! to owoc!), którego wcześniej długo przygotowujemy. Na to jeszcze nasze bio kiszonki, świeże warzywa, pestki i nasiona, na jakie macie ochotę! No i sos!

Jest aromatycznie, kolorowo i nietuzinkowo!

Kiszpajdy

...czyli bezryba i niesmalec

BIO

Sami kręcimy pasty - wegański nie-smalec i bez-rybę, które super dają radę z naszymi bio kiszonymi warzywami.

Napoje

...czyli moc fermentacji

Kiszmanowy foodtrack pełen jest różnych smaków naszej kombuczy i napoju na bazie yerby - zdrowej alternatywy kolorowych napojów. Do tego, dla odważnych, mamy też probiotyczne shoty - soki z kiszonych buraków, kapusty i ogórka.